Ein absolutes Must-See: Die mittelalterliche Altstadt. Mit ihren zahlreichen historischen, fast verwunschen wirkenden Bauwerken, Giebeldächern und verwinkelten Gassen zählt der mittelalterliche Stadtkern seit 2000 offiziell zum UNESCO-Weltkulturerbe. Zu den Highlights in Brügge zählt auch das historische Rathaus mit dem Belfried, ein Turm über 80 Meter Höhe und 366 Stufen. Am Ende der Stufen wird man mit einem faszinierenden Ausblick über den Marktplatz und die Altstadt belohnt. Den berühmten Charme hat die Stadt auch ihren unzähligen Grachten, von den Einheimischen Reien genannt, zu verdanken. Sie durchziehen die Stadt wie Adern und machten Brügge im 14. Jahrhundert zu einem der größten europäischen Handelszentren. Auch steht die Stadt für ihr kulturelles Facettenreichtum. 2002 war Brügge eine von Europas Kulturhauptstädten. Und damit nicht genug, besonders Genießer kommen in Brügge auf ihre Kosten: In praktisch jedem Restaurant oder Café kann man von der bekannten belgischen Schokolade in den verschiedensten Formen kosten.